Recette de la gaufre française

Recette de la gaufre française photo

Voici la recette de la gaufre française. Ingrédients 250g de farine, 1 pincée de sel, 100g de sucre en poudre, 9 œufs, 3 cuillerées à soupe de crème, 1 verre de liqueur de cognac, 125 g de beurre fondu. Préparation Mélanger la farine, le sel, le sucre et les 5 œufs. Puis, quand le mélange est lisse, ajouter un à un les 4 œufs restants puis la crème, le cognac, et le beurre fondu. Enfin, monter en neige les blancs […]

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Recette de la gaufre lyonnaise

Recette de la gaufre française photo

Voici la recette de la gaufre lyonnaise. Ingrédients 500g de farine 150g de beurre 6 œufs 50g de sucre en poudre 1 pincée de sel 75 cl de lait 1 cuillerée de fleur d'oranger (ou rhum) Préparation mettre la farine dans un récipient, ajouter les œufs et la fleur d'oranger. faire chauffer le lait avec le beurre, le sel, et le sucre. incorporer ce liquide à la pâte. Notes Personnellement, je mets très peu de sucre car on en met […]

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Recette du punch planteur multifruits

Punch multifruits

Je ne sais plus qui a parlé de recette de pot. Voici une recette de punch planteur multifruits ultra facile. Ingrédients 1 litre de jus de goyave 1 litre de jus d'orange 1 litre de jus de poire (ou banane) 1/2 litre rhum brun 1/2 litre rhum blanc vanille et sucre vanillé (selon le goût) Préparation Ajoutez tous les ingrédients dans une grande marmite. Notes Cela donne 4 litres de boisson. Si vous en voulez plus, il suffit de multiplier […]

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Recette du punch au muscadet

Punch au muscadet

Ingrédients 1 bouteille de muscadet 10 cl de rhum 12 cl de sirop de sucre de canne 1/2 sachet de sucre vanillé assortiment de fruits : tranches d'orange et de citron Préparation Ajoutez tous les ingrédients. Notes J'ai utilisé du rhum blanc et du sirop de sucre de canne roux. A la fin, j'ai ajouté un tout petit peu de cannelle pour ajouter plus de goût.

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Concert de Suzanne Vega à l'Onyx de St Herblain

concert_20081023_suzanne_vega_autographe

Concert du jeudi 23 octobre 2008. Compte rendu de Jac. Le concert de Suzanne Vega a eu lieu à St Herblain près de Nantes dans la salle de l'Onyx. Le bâtiment est un grand cube noir à l'extérieur comme à l'intérieur. Les portes sont ouvertes une heure avant le concert, ce qui est sympathique en cas de pluie ou froid. La salle était pleine et les derniers arrivés ont du se caser où ils pouvaient. Nous étions très bien placés […]

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