Three notes go into a bar...

Music notes

The following story makes sense if you know some music theory : C, E-flat, and G go into a bar. The bartender says, "Sorry, but we don't serve minors." So the E-flat leaves, and the C and the G have an open fifth between them. After a few drinks, the fifth is diminished; the G is out flat. An F comes in and tries to augment the situation, but is not sharp enough. A D comes into the bar and […]

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Bilbao Diarios : día 3

Levés un peu plus tôt que le jour précédent, un petit coup d'oeil à la fenêtre nous a assuré que la journée serait magnifique. Et cela n'a pas manqué ! Le funiculaire et les hauteurs de Bilbao Deux rues derrière chez Julia se trouve le funiculaire, ce petit train qui permet de monter une des collines de la ville pour offrir une vue d'ensemble. Le funiculaire de Bilbao coûte 0.86 euros le trajet et dure environ 3 minutes. Voilà à […]

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Soirée mousquetaire et rhum cubain

Vous avez sans doute remarqué qu'il n'y a pas eu d'article sur le site samedi matin comme à l'accoutumée. La faute revient à la soirée de vendredi soir, passée en compagnie d'Arnaud et Arthur, mes deux mousquetaires ex-PLC2-85. Il ne manquait que Ben. Nous nous sommes donné rendez-vous chez Arthur, dans le XXème arrondissement de Paris, un coin pas mal du tout. Le menu fut simple mais varié : bières, pizzas, quelques bouteilles de vin (dont une de Merlot - […]

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Retour au Rocher

Hier soir, petite virée au Rocher. Mais à la différence de l'année dernière où j'occupais l'espace derrière le bar à servir les clients, cette année je suis de l'autre côté du comptoir, à siroter ma mousse bien tranquillement. Le barman est une barmaid cette année, le plus marrant c'est qu'elle a un petit air de Chloé dans 24 : même air, même soupirs, je trouve cela très drôle. Sinon, j'ai passé la soirée à serrer les mains de mes anciens […]

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Barman au "Rocher" : fin d'un mythe

Et bien voilà : aujourd'hui marque la fin de mon boulot comme barman au Rocher. Vraiment dommage car c'est un travail qui m'a vraiment plu et qui m'a fait connaître pas mal de gens du coin. J'ai appris à servir correctement - "pas comme à la maison" comme dirait Marc, mon patron ;-) -, à composer des cocktails maisons comme le schmilblick, à me servir d'une caisse enregsitreuse et d'un lecteur de carte bancaire, à vider les dernières personnes qui […]

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Départ de la Marraine, arrivée du Parrain

Et voilà, après l'anniversaire de ma grand-mère, c'est au tour de ma marraine de quitter la Bretagne pour Arras et mon parrain d'arriver de Béthune - un joli petit chassé-croisé familial en somme, goupillé avec amour. Finalement les trois quarts du mois d'août sont consacrés à la famille. Mais l'évènement du jour reste l'arrivée de mon Parrain : il fait partie de ces gens qu'on ne peut qu'aimer dès les premières minutes et il a le chic pour vous faire […]

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Top-models britanniques au Rocher !

La journée d'aujourd'hui a commencé par la mise à jour de WordPress version 1.5.2, sans aucun accroc - comme à l'accoutumée. Cela m'a poussé à regarder le petit calendrier de la page d'accueil et de constater que je n'ai pas respecté mon rythme de production... et pour cause : d'abord le bar, qui me prend la partie de la nuit que je consacre habituellement au site, à mes scripts etc. Ensuite, une visite de taille : ma grand-mère et ma […]

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Reprise d'une activité sociale normale

C'est fou le nombre de gens que l'on peut côtoyer lorsque l'on est barman - on parle beaucoup mais de manière hachée puisqu'il y a toujours un autre client à servir, soit au bar soit au tabac. Du coup, les conversations ne durent pas très longtemps et manquent un peu de profondeur mais bon c'est assez facile de s'adapter. J'ai eu la chance de rencontrer deux belges ou plutôt un "Bruxellois pur souche", Xavier, et un parisien exilé en Belgique, […]

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"Un schmilblick s'il vous plaît !"

Je crois que j'ai trouvé le cocktail qui m'embête le plus à préparer : le schmilblick. Déjà, cela prend un temps fou à faire, rien à voir avec un demi avec un sirop, mais jugez plutôt : un demi-doigt de gin un demi-doigt de triple pêche un demi-doigt de triple banane un demi-doigt de triple pomme un demi-doigt de liqueur de cerise une demi-rondelle d'orange avec des glaçons jus d'orange léger coulis de sirop de fraise une paille Bref, le […]

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Working boy : Matt the bartender

Qui l'eût cru ? Je viens de me trouver un job d'été pile à quelques kilomètres de là où j'habite en Bretagne : je suis barman la nuit dans le seul bar-tabac de Port Manech. En relisant la phrase précédente, j'imagine que ceux qui me connaissent un peu doivent déjà se tordre de rire par terre : bah oui, la nuit c'est pas vraiment la période de la journée pendant laquelle je suis le plus vif et barman, rien ne […]

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Rencontres...

Un de mes amis, ayant décidé de parfaire son accent en Anglais, a répondu à l'annonce deux étudiantes anglaises Erasmus : Ellie et Nikki, avec lesquelles nous avons passé la soirée au pub. Nous étions cinq en tout : trois garçons et deux filles. C'est amusant de voir comme on reprend vite ses habitudes : j'ai eu l'impression d'être le seul à poser des questions alors que mes deux autres copains n'ont quasiment pas pipé mot. C'est à croire que […]

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